Casa Relvas abre o lagar para a campanha da azeitona

Até 15 de dezembro, o lagar da Vidigueira recebe visitantes para acompanhar o percurso da azeitona, do olival à garrafa.

A Casa Relvas volta a abrir as portas do seu lagar na Vidigueira a quem quer perceber, de perto, como nasce um azeite alentejano. Até 15 de dezembro, o Programa Especial da Campanha da Azeitona 2026 convida os visitantes a acompanhar a colheita, a visitar o lagar durante a extração e a provar os azeites e os vinhos da casa. A experiência decorre de segunda-feira a sábado, mediante reserva, e pode terminar à mesa, com um almoço típico alentejano.

Da oliveira ao lagar

Com o arranque da campanha da azeitona de 2026, regressa a oportunidade de conhecer o percurso do fruto até ao azeite no Lagar da Casa Relvas, instalado na Herdade da Figueira, em Selmes, no concelho da Vidigueira. O programa sazonal junta numa só visita o olival, a produção e a mesa alentejana, e foi pensado para quem quer ir além da garrafa que encontra na prateleira.

O ponto de partida é o próprio olival: a observação da colheita mecânica e a comparação entre diferentes variedades de azeitona ajudam a perceber como nasce o azeite e de que forma cada fruto influencia o resultado final. Segue-se a visita ao lagar, onde é possível acompanhar o processo de extração enquanto ele acontece.

A visita culmina numa prova técnica de três azeites e dois vinhos Casa Relvas, uma oportunidade para descobrir diferentes aromas e sabores e conhecer o trabalho que está por detrás de cada garrafa.

Um almoço alentejano para prolongar o dia

Para quem quiser ficar mais tempo, a visita pode prolongar-se com um almoço típico alentejano, acompanhado por uma seleção de vinhos da casa. A ementa abre com entradas de pão alentejano, queijos, presunto e azeite Casa Relvas, segue para bochechas de porco estufadas e termina com fruta da época e uma sobremesa típica da região. A casa ressalva que a ementa está sujeita a alterações.

“A campanha da azeitona é um momento especial para recebermos quem quer conhecer de perto o nosso trabalho e a nossa ligação ao Alentejo. Do olival ao lagar, queremos mostrar como fazemos os nossos azeites e como o cuidado com a terra e a sustentabilidade fazem parte das decisões que tomamos todos os dias.”

— Alexandre Relvas, CEO da Casa Relvas

O responsável acrescenta que o objetivo passa também por sentar os visitantes à mesa, para que provem os azeites e os vinhos da casa e passem “um bom dia no Alentejo”.

Preços, horários e reservas

O Programa Especial da Campanha da Azeitona está disponível de segunda-feira a sábado, entre as 10h30 e as 15h00. A visita sem almoço custa 45 € por adulto e 5 € por criança dos 7 aos 17 anos; com almoço, os valores passam para 95 € e 20 €, respetivamente. Todos os participantes recebem uma t-shirt, um chapéu e uma garrafa de azeite virgem extra.

As reservas devem ser feitas com pelo menos 48 horas de antecedência, para grupos entre duas e 20 pessoas, através do e-mail turismo@casarelvas.pt ou dos telefones +351 266 988 034 e +351 911 120 937. Como o calendário depende da evolução da colheita e das condições meteorológicas, as datas da campanha podem sofrer alterações.

Olivoturismo durante todo o ano

Para lá do programa sazonal, o Lagar da Casa Relvas recebe visitantes ao longo de todo o ano, com três experiências disponíveis de segunda-feira a sábado, entre as 10h00 e as 17h00. A mais simples é uma visita ao lagar sem prova, com oferta de um azeite, por 15 € por pessoa. Por 25 €, a visita inclui uma prova técnica de azeites acompanhada de dois vinhos e de um snack; por 45 €, a prova passa a ser gastronómica, também com dois vinhos. Em todas, as crianças dos 7 aos 17 anos pagam 5 € e o visitante leva um azeite para casa.

A qualquer uma destas visitas pode juntar-se um almoço típico alentejano, sujeito a reserva e disponibilidade, por 50 € por pessoa ou 20 € por criança dos 7 aos 17 anos. Para grupos de 20 ou mais pessoas, os valores podem sofrer alterações. Mais informações no site de enoturismo da Casa Relvas e nas páginas da marca no Instagram e no Facebook.

Uma escapadinha com sabor a azeite

A campanha da azeitona é o momento em que o lagar ganha vida e em que o percurso entre a árvore e a garrafa se pode ver em movimento. Até meados de dezembro, a Vidigueira oferece assim um bom pretexto para uma escapadinha ao Alentejo — com uma prova bem acompanhada, um almoço à moda da região e uma garrafa de azeite virgem extra na bagagem de regresso.