HAVANA CLUB 7 JUNTA-SE À OLD FASHIONED WEEK

Havana Club 7 anos juntou-se à Old Fashioned Week, uma iniciativa que ocorre entre 1 a 10 de novembro, em todo o mundo, com o intuito de celebrar e promover o clássico cocktail, Old Fashioned.

Em Portugal, o rum cubano associa-se a este evento que pretende reunir bares de todos os cantos do mundo para brindarem a este cocktail icónico, feito com uma base de bebida espirituosa, açúcar e bitter. A lista de bares locais que irão participar nesta iniciativa, através de ofertas especiais, inclui:

• 4 Caravelas  (Lisboa)
• Boa Bao (Lisboa e Porto)
• Bacchanal Bar (Lisboa)
• Café Klandestino (Lisboa)
• Bovino Steakhouse (Almancil, Faro)
• Assinatura Bistro & Coktail Lounge (Lagos)
• Double 9 (Lisboa)
• Red Frog (Lisboa)
• Metro e Meio (Lisboa)
• Columbus (Faro)
• Chez Café Café (Famalicão)
• Foxtrot (Lisboa)
• Maus Hábitos (Porto)
• Lago Lounge @Conrad (Almancil, Faro)
• The Brothers (Viseu)
• Trópico do Cais (Lisboa )
• Rio Maravilha (Lisboa)
• Setra (Braga)
• Zazah (Lisboa)
• Tribuna (Guimarães)
• Velha Guarda (Viseu)
• A Tabacaria (Lisboa)
• Corvo  (Lisboa)
• Classe  (Famalicão)
• Cantinho dos Bragança (Porto)
• Nogueira’s (Lisboa e Porto)
• Topo Martim Moniz (Lisboa)
• The Irish Bar  (Viseu)
• Ferroviário (Lisboa)
• Varandas Cocktail & Wine Bar (Faro)
• The Brewery (Vilamoura)
• The Royal Cocktail Club  (Porto)
• The George  (Lisboa)
• Pensão Amor  (Lisboa)
• Clube Porto rugby (Lisboa)
• The Old Town (Loulé)

Receita Havana Club 7 Old Fashioned

Ingredientes:
50ml Havana 7
2 colheres de chá com açúcar
2 dashes de bitter
1 zest de laranja

Preparação:
Colocar duas colheres de chá com açúcar, 2 dashes (gotas) de bitter e misturar bem. Adicionar 50ml de Havana 7, encher o copo com gelo e envolver tudo. Torcer ligeiramente a zest de laranja para o copo de forma a que os óleos essenciais fiquem na bebida e colocar a zest no copo.
No Twist do Old Fashioned, o bitter d é substituído por uma das essências de Havana 7 (Café, Frutos tropicais, folha de tabaco e mel).