CANTO de José Avillez
com curadoria de Ana Moura e António Zambujo
No nº 10 do Largo de São Carlos, no Chiado, nasce agora o CANTO, com uma carta inspirada na cozinha portuguesa que se afina pela música, uma experiência que apela a todos os sentidos. Todas as noites, um jantar com pratos criados por José Avillez, seguido de uma actuação intimista, programada pelos curadores desta casa: Ana Moura e António Zambujo.
A língua portuguesa cantada dá o tom e o mote, e tudo pode ser acompanhado na página canto_joseavillez, no Instagram.
No Canto compôs-se um menu com preço fixo onde se reúnem cheiros, texturas e sabores de todos os outros cantos do país, com opções de entradas, pratos principais e sobremesas.
Para a arquitectura de interiores, o chef José Avillez passou o microfone ao Studio Astolfi. Sinfonia de tons intimistas e luzes baixas, ambiente para saborear, conforto para ouvir, e inspiração para criar.
– ABERTURA AO PÚBLICO EM FEVEREIRO DE 2020 –
JANTAR & MÚSICA AO VIVO
TERÇA A SÁBADO 19H – 00H
É preciso adquirir previamente um bilhete em canto.pt
ou através do telefone + 351 211 626 310
JANTAR: INÍCIO ENTRE 19H – 20H15
MÚSICA AO VIVO: 21H30 – 22H15
JANTAR FORA DE HORAS & MÚSICA AO VIVO
SEXTA E SÁBADO 23h – 2h
Não é necessário adquirir um bilhete previamente,
mas é aconselhável reservar através do telefone
JANTAR FORA DE HORAS:
À LA CARTE, ENTRE 23H – 1H
MÚSICA AO VIVO: 23H30 – 00H30
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