Bistro 99 by Chakall

Regresso à baixa e a casa. Tapas e petiscos argentinos, portugueses e espanhóis.

Chegar ao Bistro 99 by Chakall é, para o Chef luso-argentino, quase como voltar a casa, por diversas razões. Sempre houve um desejo de ter um espaço que pudesse juntar a Argentina, Portugal e Espanha, evocar as raízes galegas do chef, já que o seu pai era oriundo da Galiza, no país vizinho. Um espaço que juntasse os conceitos de Tapas & Petiscos, tão característicos dos 2 países da Península Ibérica. Não é, pois, de admirar que aqui possa encontrar as famosas Empanadas Argentinas, o Pulpo à Galega, a famosa Morcilla de Burgos ou os Peixinhos da Horta.

O regresso “a casa” faz-se também pela localização onde o Chef Chakall volta ao fim de muitos anos, para uma zona da cidade que mistura a gastronomia e a arte, que se confunde com um movimento apressado de quem calcorreia a baixa da cidade e a contemplação de quem passeia e descobre a capital portuguesa. O burburinho das ruas de quem chega para assistir a um espetáculo no Coliseu, mesmo em frente, ou o espanto de quem se “perde” nas ruas e ruelas de Lisboa.

O ambiente do Bistro 99 by Chakall pretende-se descontraído e leve mesmo à imagem do próprio chef, mas ao mesmo tempo cosmopolita, criativo e próximo, bem no centro onde tudo acontece. É, no fundo, um convite à boa disposição, à partilha, aos bons momentos numa cidade cada vez mais cativante onde o prazer à mesa continua intacto e cada vez mais mesclado, tal como a cidade que assume cada vez mais a sua faceta multicultural, cosmopolita e aberta ao mundo.

As portas do Bistro 99 by Chakall estão abertas e o convite do Chef faz-se de braços abertos, sorriso estampado no rosto e uma boa dose de Tapas & Petiscos de fazer crescer água na boca…

O Bistrot 99 by Chakall está inserido no hotel Residencial Florescente.

Mais informações em: https://www.residencialflorescente.com

BISTRO 99 BY CHAKALL:

Rua Portas de Santo Antão, 99
1150-266 Lisboa

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO:

Diariamente das 12h00 às 23h30


CONTACTOS E RESERVAS:

T: +351 213 468 359

IG: @bistro99.bychakall