FEIRA GRANDES ESCOLHAS “VINHOS & SABORES” ESTÁ DE VOLTA À FIL DE 14 A 16 DE OUTUBRO
A maior feira do setor vínico do nosso país, conta este ano, com o apoio do Turismo de Portugal. Esta será mais uma edição que promete atrair visitantes, tanto particulares como profissionais, com a grande aposta, em 2023, no Enoturismo, na qual estarão representadas a maioria das rotas de vinhos do país.
É já no próximo mês de outubro, entre os dias 14 e 16, que o grande evento de referência do setor vínico em Portugal “Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores” regressa à Feira Internacional de Lisboa (FIL), no Parque das Nações, Pavilhão 1, num espaço com cerca de 7.000m2. A abertura das portas ao público decorre a partir das 15h00 de Sábado, dia 14. Aqui, os visitantes terão a possibilidade de interagir com os produtores e, provar em primeira mão, vinhos e sabores únicos, assim como assistir a provas comentadas de excelência e showcookings com conhecidos chefs de cozinha num evento para o público em geral e profissionais. A edição deste ano conta com Vítor Adão como chef residente que fará preparações e petiscos variados disponíveis durante todo o horário da feira. O apoio do Turismo de Portugal decorre da aposta no Enoturismo como o tema central do evento, com exposição no local das rotas de vinhos de várias regiões do país e com a realização de um colóquio profissional sobre o tema, na segunda-feira dia 16 de outubro.
A Ministra da Agricultura e da Alimentação, Maria do Céu Antunes, irá estar presente na inauguração oficial da feira, no dia 14 de outubro, pelas 17h00.
“A feira ‘Vinhos & Sabores’ posiciona-se como o evento mais importante do setor vínico, que congrega produtores de todas as regiões do país, durante o qual apresentam as suas últimas colheitas e as grandes novidades do ano. “Não menos importante, a grande qualidade do programa das Provas Especiais, assim como, o aumento do número de produtores, jornalistas, sommeliers e compradores estrangeiros presentes no evento, são também excelentes razões para não faltar a este certame”, acrescenta Luís Lopes, diretor da revista Grandes Escolhas.
Num esforço de internacionalização, a organização da feira nesta edição de 2023, convidou um número significativo de importadores e jornalistas de alguns dos principais mercados de exportação para os vinhos portugueses. Estes visitantes terão um programa próprio de provas e visitas, estabelecendo contactos com muitos dos produtores presentes.
“2023 traz-nos a 6ª edição do evento, que tem vindo a atrair cada vez mais visitantes, ano após ano, sejam eles particulares ou profissionais, o que faz com que o desafio seja mais exigente, mas, por outro lado, também gratificante. A feira ‘Vinhos & Sabores’ possibilita que os responsáveis de compras de muitas garrafeiras, restaurantes e hotéis, compradores da moderna distribuição, sommeliers, winebars e outros profissionais possam provar as novidades por antecipação e decidir as suas compras no futuro, no dia 16 de outubro, exclusivamente para os visitantes profissionais”, reforça João Geirinhas, diretor de negócio da Grandes Escolhas.
No espaço Vinhos com Gosto, prestigiados chefs de cozinha levam a cabo apresentações culinárias, onde para além da apresentação de propostas gastronómicas irresistíveis, se ensaiam harmonizações desafiantes com vinhos de todos os estilos e regiões, numa colaboração com as Edições do Gosto.
Para o público em geral e de acesso livre, estarão disponíveis sessões Prove Connosco, num anfiteatro no interior da exposição, à disposição de todos os expositores para curtas apresentações e provas de vinhos. Qualquer produtor que participa na feira, tanto em stand próprio como em stands coletivos, poderá reservar uma sessão de 20 minutos para dar a conhecer dois vinhos e orientar a sua prova. Tanto a apresentação do produtor como a participação dos visitantes são inteiramente gratuitas e procuram estreitar os laços de comunicação entre produtores e consumidores.
As Provas Especiais, que este ano decorrem no espaço FIL Meeting Center, mesmo ao lado do Pavilhão 1, são dos momentos mais procurados do evento. Para os apreciadores mais exigentes, estas provas comentadas de duração de 1h30 cada, são ocasiões imperdíveis para provar grandes vinhos, a grande maioria deles autênticas raridades, colheitas históricas e que há muito não estão disponíveis no mercado. O acesso a estas provas faz-se por inscrição prévia, através da Ticketline, com um custo de 50€ cada.
Ainda no âmbito deste evento, decorreu a 19 de setembro, o concurso “ESCOLHA DA IMPRENSA”, organizado pela Grandes Escolhas, um evento sui generis no qual uma publicação especializada convida colegas de outros órgãos de comunicação social — da imprensa escrita, à rádio, televisão, plataformas eletrónicas e redes sociais — a provarem uma amostra significativa do melhor que se faz na produção de vinhos em Portugal. A divulgação e entrega dos prémios aos vencedores será feita logo na abertura da feira, dia 14, às 15h00. Os resultados serão também divulgados no site, na revista Grandes Escolhas e nas redes sociais.
As provas, com lugares limitados, já se encontram à venda no Ticketline bem como o bilhete diário para o público que tem o valor de 15€ (com direito a um copo) ou 20€ pelos dois dias. Qualquer ingresso para a feira pode ser adquirido online ou no local.
A Grandes Escolhas reforça, nesta edição, a forte aposta na internacionalização, na qual estará presente um grupo de cerca de 18 representantes estrangeiros entre jornalistas, sommeliers e importadores oriundos do Reino Unido, Bélgica, países baixos, Luxemburgo e países nórdicos facilitando, assim, o contacto entre produtores portugueses e alguns dos seus mercados de exportação.
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