“ERVA” APOSTA EM PROGRAMA DE FIM DE ANO RECHEADO DE MÚSICA, ENTRETENIMENTO E SURPRESAS
O restaurante elaborou um delicioso menu, mas não descurou a música ao vivo, responsabilidade de Filipe Gonçalves, DJ sets e outras surpresas, sempre com a diversão no centro da mesa.
O Restaurante Erva criou para esta data especial um delicioso menu composto por seis pratos, que se completam com uma harmonização de vinhos nacionais. Tudo acompanhado por música ao vivo, da responsabilidade de Filipe Gonçalves e sua banda, um DJ set e outros apontamentos de entretenimento, que vão ser elementos de surpresa.
No menu, a cargo do Chef Executivo Miguel Teixeira, destaque para a entrada de vieiras, beterraba em puré e legumes da horta, entre outras iguarias. Para pratos principais, o tamboril envolto em barriga de porco acompanhado com estufado de cereais e marisco e a vaca Arouquesa com espargos verdes e couve com puré de cenoura e laranja.
Em alternativa, o Erva possui um menu vegetariano servindo como entrada para partilhar composta por folhado de legumes da estação. A beterraba em puré com legumes da horta e o tofu com estufado de cereais e ervilha vegetais fazem parte das opções de pratos principais, assim como os cogumelos e espargos verdes e couve com puré de cenoura e laranja.
A sobremesa também promete, com uma surpreendente combinação de sabores com avelã, romã e chocolate.
Alinhamento
19:30 – 20:00 – Cocktail de boas vindas e canapés
20:00 – 22:00 – DJ Residente
22:00 – 00:30 – Atuação ao vivo dos cantores Felipe Gonçalves e Hugo Casaca
00:30 – 02:00 – DJ Residente
Reservas: reservas@erva-restaurante.pt | +351 912 592 132
Horário: das 19h00 às 01h30
Preço por pessoa: 250€
(inclui cocktail de boas-vindas, menu composto por seis pratos harmonizados com vinhos nacionais, água mineral, refrigerantes e ceia).
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