Chefs MexFactory x Malacopa3

Mex Factory celebra o “Dia de Los Muertos”

dia 2 de novembro, com a primeira edição das Mex Battle numa noite icónica no México.

O Mex Factory, no Lx Factory, em Alcântara, apresenta a primeira Mex Battle no próximo dia 2 de novembro, o “Dia de Los Muertos”, uma comemoração icónica na tradição mexicana, celebrada um pouco por todo o mundo. O convidado da primeira edição é o restaurante Malacopa, de Cascais, para uma noite que contará com menus criados para comemorar aquele que é um dos dias mais importantes desta cultura, e que celebra os entes-queridos que já faleceram.

Nesta série de eventos, o chef do Mex Factory, Rodrigo Matos, convida chefs de outros projetos dedicados à gastronomia mexicana, para juntos criarem menus que celebram os produtos que caracterizam a cultura mexicana. Nesta primeira battle, o chef do Mex Factory e Pedro Leitão, do Malacopa, apresentam duas propostas de menus com uma abordagem purista, mas democrática, a esta gastronomia: o menu Malacopa conta com tiradito de jurel (10,5€), tostada de atum (12€), e tártaro de corvina com molho de tamarindo (10€), e as criações Mex Factory incluem tostada de salmão (12€), mini tostadas de camarão (10,5€) e ceviche de dourada (10€). Os pratos estarão disponíveis no Mex Factory ao jantar, das 20h às 00h, no dia 2 de novembro, quarta-feira.

A comemoração estende-se também às bebidas: o dia contará com várias bebidas de inspiração mexicana e cocktails de autor, destacando-se as novidades Chido (8€) e a Mezcalita (8,5€). Nas combinações mais clássicas, também presentes, mas igualmente surpreendentes, encontram-se diversas margaritas, mojitos, mules e sours. Para além dos cocktails, o Mex Factory apresenta uma curadoria de variadas marcas e perfis de excelência de tequilas, como José Cuervo, Don Julio, Patron, El Espolon, entre muitas outras.

O Mex Factory oferece a “receita” ideal para refeições e momentos memoráveis, em noites que prometem muita animação enquanto se desfruta de uma experiência descontraída e marcada pelos sabores intensos desta cultura da América do Norte, num conceito que integra o dinamismo desta zona trendy de Lisboa.

Informações Gerais

 

Morada

Lx Factory

Rua Rodrigues Faria, 99

1300 – 501 Lisboa

 

Horário

Domingo a Quinta: 12:00 – 00:00

Sexta e Sábado: 12:00 – 02:00

 

Contactos/Reservas

(+351) 926 396 317

reservas@mexfactory.pt

 

Online

https://mexfactory.pt/



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