A PAIXÃO SERVE-SE QUENTE COM AS PROPOSTAS DA ‘CHEFS À MESA’

O Dia dos Namorados está a chegar e nada melhor que ‘alimentá-lo’ com pratos de assinatura de conceituados chefs. A nova loja ‘Chefs à Mesa’, com o seu conceito pioneiro, apresenta sugestões de menus para em casa desfrutar de uma autêntica experiência gastronómica, preparada pelos chefs Paulo Morais, Miguel Castro e Silva, Bertílio Gomes, Vítor Adão, Vítor Sobral e Luccas Paixão, com uma oferta especial para acompanhar a refeição e brindar à ocasião.

O Dia dos Namorados aproxima-se e a data deve ser celebrada de forma especial. A Chefs à Mesa sugere quatro menus, criados a pensar no dia 14 de fevereiro, para experiências gastronómicas memoráveis. Com propostas variadas, os mais apaixonados podem comemorar este dia com receitas prontas ou pré-preparadas de conceituados chefs portugueses. Conveniência e qualidade aliadas a momentos românticos e ocasiões especiais.

Para quem prefere uma solução vegana ou vegetariana, a Chefs à Mesa sugere um menu plant based criado com base na oferta Asoka desenvolvida pelo chef Luccas Paixão, que inclui Croquetes de Cogumelos, uma versão vegan de um dos mais clássicos salgados em Portugal, Beet Wellington (à base de beterraba), um clássico britânico adaptado a uma receita vegana, e para adoçar o momento e terminar a refeição, um Salame sem glúten e sem adição de açúcares. Com este menu, pelo valor de 30€, para duas pessoas, a loja oferece um vinho Terras de S. Miguel, Dão DOC tinto 2020, para acompanhar na perfeição a seleção proposta pela Chefs à Mesa.

Outra das sugestões para um momento único à mesa, junta propostas dos chefs Paulo Morais, Miguel Castro e Silva e Vítor Sobral, num menu por 40€ para dois: Tako Yaki, bolinhas recheadas de polvo acompanhadas com o típico molho tonkatsu, equilibrado com mayo de yuzu e katsuobushi, Sopa de cação, preparada com tintureira e, para a sobremesa, um dos momentos da refeição apreciado por muitos, uma Mousse de Chocolate Negro com Morangos Confitados, um clássico com um toque de acidez, harmonizado com Terras Abençoadas, Dão DOC branco 2020, oferta da Chefs à Mesa.

Mas as opções para o São Valentim não ficam por aqui, e na Chefs à Mesa pode também escolher um menu que inclui pratos dos chefs Bertílio Gomes, Miguel Castro e Silva e Vítor Adão, com um delicioso Creme de Castanhas com Cogumelos, Cachaço de Porco Confitado com puré trufado e Lingotes de chocolate e coco, uma tentação de mousse de chocolate e um Lemon Curd super fresco, terminado com uma glaçage de chocolate, para um momento ‘doce’ a dois. Este menu pode ser degustado pelo valor de 48,00€ para duas pessoas, e conta com a oferta de uma garrafa de Terras de S. Miguel, Dão DOC tinto 2020, para uma perfeita harmonização com os sabores selecionados.

Pelo valor de 60€ (refeição para duas pessoas), e com a oferta de uma garrafa de Terras Abençoadas, Dão DOC branco 2020, a Chefs à Mesa propõe ainda mais um menu especial, com sabores do mar, para surpreender aquela pessoa especial. Com criações dos chefs Bertílio Gomes e Paulo Morais, é possível degustar uma Sopa de Crustáceos, com lavagante, lagosta, sapateira e camarão, do chef algarvio e o imperdível Brownie de Chá Verde, uma sobremesa recomendada pelo chef recentemente distinguido com uma estrela Michelin no seu restaurante Kanazawa, e que na semana passada ganhou o prémio carreira, atribuídos pelos Prémios Mesa Marcada 2022, o chef Paulo Morais.

Os quatro menus especiais para o Dia dos Namorado sugeridos pela Chefs à Mesa, com as respetivas ofertas que complementam a refeição, estão disponíveis na loja física – aberta de segunda-feira a sexta-feira das 10h à 20h e aos sábados das 10h às 14h -, ou para entrega em casa por encomenda através do email geral@chefsamesa.com. Todos os pratos sugeridos, bem como todos os outros produtos da loja podem ser adquiridos também na loja online (www.chefesamesa.com) – para recolha diretamente na loja, ou entrega em casa.

A Chefs à Mesa faz entregas três vezes por semana (terças, quintas-feiras e sábados, com uma antecedência mínima de 24 horas), em Lisboa e nos concelhos de Oeiras e Cascais, a partir de um valor mínimo para entrega consoante cada uma das cinco zonas definidas dentro das áreas geográficas referidas, e com valores de entrega entre os 5€ e os 20€. Encomendas e entregas, de toda a oferta Chefs à Mesa, estão também disponíveis através da Volup, plataforma de entrega de experiências gastronómicas.

Informações:

Horários:

Aberta de segunda-feira a sexta-feira das 10h às 20h e aos sábados das 10h às 14h.

Encerra ao domingo.

Contactos para encomendas:

Telefone – 217 960 001 / 962 337 460

Email –  geral@chefsamesa.com

Morada

Rua Sanches Coelho, 4C – 1649-009 Lisboa

Entrecampos (junto à Av. das Forças Armadas)

Online

www.chefsamesa.com

https://www.instagram.com/chefsamesa/

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