1º EDIÇÃO PORTUGAL RESTAURANT WEEK

De norte a Sul do país restaurantes de luxo vão receber em simultâneo a primeira edição de Portugal Restaurant Week, o maior evento gastronómico nacional. De 14 a 24 de Março, cerca de 150 restaurantes de topo de todo o país, vão preparar um menu exclusivo, elaborado por chefes de renome, ao preço convidativo de 20 Euros, que inclui entrada, prato principal e sobremesa. Tal como acontece nas edições regionais de Restaurant Week, também nesta se procura promover estilos de vida saudáveis e uma alimentação equilibrada, sendo feito um apelo aos chefes para se inspirarem na cozinha Mediterrânica.

O conceito de Dieta Mediterrânica, reconhecido como um padrão alimentar promotor de saúde com características alimentares únicas, equilibradas e saudáveis, pretende promover a variedade de combinações de produtos locais e da época, com uma predominância de peixe e produtos vegetais frescos à mesa. A componente social também não será esquecida nesta edição. Como acontece nas regionais, por cada menu Restaurant Week servido, um euro vai reverter para duas Instituições solidárias – o Movimento Mulheres de Vermelho e a Associação Corações com Coroa.

Para Débora Silva, da organização de Restaurant Week “com o sucesso alcançando nas edições regionais, faz sentido evoluir este conceito e transportá-lo para nível nacional, de forma a permitir a todas as pessoas, em qualquer parte do país, o acesso à restauração de luxo. Como consequência, ao alargarmos a dimensão do projecto, conseguiremos ajudar mais as Instituições. As edições regionais não deixam de existir, pelo contrário, continuarão a ser organizadas e intercaladas com a acção nacional”.

Nesta edição nacional, a Caixa Geral de Depósitos mantém-se como principal parceiro da iniciativa, assim como a BestTables, para facilitar as reservas de mesas nestes restaurantes. Os postais colecionáveis, carimbados pelos restaurantes e entregues no final de cada refeição aos clientes, aparecem com imagens renovadas e servem como prova da contribuição efectuada para as causas sociais.

Lista de Restaurantes Aderentes
Portugal Restaurant Week Março 2013

Aveiro

Olive Oil Gourmet
Restaurante do Lago – Hotel Meliá Ria

Braga

O Pórtico
Open Villages Sports Lda
Pousada de Santa Maria do Bouro

Bragança

O Geadas
Flor de Sal Restaurante

Castelo Branco

Praça Velha
Quinta da Bica

Coimbra

Arcadas
Aqua
Montebelo Aguieira
Loggia (Museu Machado de Castro)
Belle Époque (Curia Palace)
Bussaco (Bussaco Palace)

Évora

O Fialho
Divinus – Convento do Espinheiro

Faro

Monte da Eira
Orangerie
EMO – Tivoli Victoria
Pepper’s Steakhouse – Tivoli Marina
Club House – Monte Santo Faro

Guarda

Don Garfo

Leiria

Maria Batata- hotel Rio do Prado

Lisboa

A Concha
Albatroz
Bérrio
Bougainvillea Terrace
Conceito Food Store
QM Club
Grill Four Seasons
Hemingway Cascais
Mar do Guincho
Mesteze
Miragem Restaurante Gourmet
O Pescador
Prazeres da Carne
Zeno Louge
Infusao Sushi Bar
Sensei Green Sushi Bar
Rosa dos Ventos (Hotel Praia Mar)
Adlib Restaurante
Afreudite
Aqua
Arola
Assinatura
Aura
Aviz – Hotel Aviz
Bata Preta
Bonsai – Fontana Park Hotel
Brasserie Flo
Cantina da Estrela
Casa da Dizima
Casa Gallega
Casa Nepalesa
Clara Chiado
Clara Jardim Restaurante
Claro
Colares Velho
Come Prima
Eleven
Espaço Lisboa
Estufa real
Faz Figura
Tacho a Mesa by Faz Gostos
Flores – Bairro Alto Hotel
Forneria Estado Liquido
Fornos do Padeiro
Fusion Sushi – Estado Líquido
Il Mercato
In Fusion
Jockey
Kais
Mensagem – AltisMidori
Momo
No Ponto
Open, Brasserie Mediterrânica
Panorama – Hotel Sheraton
Pedro e o Lobo
Petra Rio
Populi
Restaurante Volver by Chakall
Restaurante El Corte Inglés
Coffee Shop Rendez-vous
Rossio – Altis
Rota das Sedas
Sakana
Saldanha Mar
Sem Dúvida
Sessenta
Storik Chiado
Tagide
Tágide Wine&Tapas bar
Terraço (Hotel Tivoli)
Tertúlia do Paço
The Decadente
Varanda de Lisboa – Hotel Mundial
Vela Latina
XL
Zina Food & Wine
ZambezeViva Lisboa
Associação Naval
Café Paris
Taberna da Praça – Hotel Pestana
SushiCafé Avenida
Choupana Gordinni
Gordinni Estoril
Gordinni Marina de Cascais
Restaurante Oliva
L’appart
Hipopotomos
Guarda Real Palácio
Típico – Corinthia Hotel Lisbon

Portalegre

Egoista (Casino da Póvoa de Varzim)

Porto

Restaurante Ferrugem
A Casinha
Arquivo
Artemísia
Astória
Barão de Fladgate
Boeira
Bull & Bear
Casa Branca
Casa da Música
Cheddar – tea & fondu
Costume Bistrô
D. Pedro
DOP
Food & Friends
Foz Velha
Góshò
Great
O Comercial
Panorâmico Portucale
Porto Novo – Sheraton Hotel
Pousada do Porto Freixo Palace Hotel
Praia da Luz
Salsa & Loureiro
Com Requinte Marisqueira
Essência

Setúbal

Sentido do Mar
Vale do Gaio

Vila Real

Douro In
Salão Nobre (Hotel Vidago)
Castas e Pratos
Cais da Vila

Viseu

Casa Ínsua
Montebelo

 

 



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