Brunch Grande Real Villa Itália Hotel & Spa
Plano perfeito para desfrutar ao fim-de-semana
Cascais, domingo, sol, mar mesmo ali ao lado. Para a equação ficar completa só falta mesmo um bom brunch, daqueles bem preguiçosos que se prologam horas a fio. Disponível todos os sábados e domingos, das 12:30h às 16h, o brunch do Grande Real Villa Itália Hotel & Spa é um programa ideal para o fim-de-semana. Mas não pense que basta aparecer. Recomendamos que faça reserva, pois os 140 lugares da sala são rapidamente ocupados.
Um verdadeiro banquete
Há literalmente de tudo. Não estamos a falar de um brunch composto por iogurte, sumo natural, croissant e pão. Claro que esses elementos não faltam, mas o Grande Real Villa Itália oferece saladas frias e compostas, wraps, uma vasta selecção de queijos e enchidos e alguns petiscos de inspiração portuguesa (como peixinhos da horta, empadas e folhadinhos). Há sempre sopa, que no caso foi de tomate.
A grande novidade deste menu renovado é a introdução das poké bowls, uma salada havaiana com base de arroz, peixe cru e vegetais. É feita na hora a pedido dos clientes e pode ser personalizada (pode substituir o arroz por noodles e até pedir para cozinhar o peixe, caso não seja fã de peixe cru). E já que falamos de peixe cru, não esquecer que existe sushi, que se destaca pela sua frescura.
Nos pratos quentes, não falta o típico pequeno-almoço inglês (bacon tostado e ovos mexidos), mas o Grande Real Villa Itália vai além disso. Há sempre uma sugestão do dia, mas as opções variam sempre: medalhões de novilho à Portuguesa, cachaço de porco Ibérico, espadarte grelhado com molho virgem, salmão com molho de mostarda e limão ou ainda o peixe galo noisette. Há também um prato vegetariano.
Por fim, sobremesas. Um sem fim de sobremesas deliciosas. Tiramisú, arroz doce, panacotta, entre muitas outras. E fruta da época laminada.
O brunch tem o valor de 32€ por pessoa e inclui bebidas (água mineral, refrigerantes e dos néctares de frutas, vinho branco e tinto da selecção do hotel). As crianças dos até aos 5 anos não pagam e dos 6 aos 12 têm 50% de desconto.
Grande Real Villa Itália Hotel & Spa
Rua Frei Nicolau de Oliveira, 100
2750-319 Cascais
Fotografia de Ricardo Freire Mateus
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