2ª edição do Festival Europeu de Street Food

De 1 a 5 de Junho nos Jardins do Casino do Estoril

O Festival Europeu de Street Food realiza-se pela 2ª vez em Portugal, com o patrocínio exclusivo da Estrella Damm. Com entrada livre, o festival irá decorrer entre os próximos dias 1 a 5 de Junho, nos Jardins do Casino do Estoril, onde os fãs poderão saborear diferentes conceitos gastronómicos.

O Street Food European Festival traz 58 veículos com os conceitos mais originais e inovadores desde doces, tapas, cachorros até ao sushi, e promete demonstrar como o Street Food é parte de uma experiência gastronómica e motivo para uma próxima viagem.

Dos 58 food trucks, alguns dos quais oriundos de Inglaterra, Espanha, Venezuela, França e Itália, vai encontrar o Konopizza, Vai à Fava, Follow Me Bagel, La Boca, Bota Lenha, Poffs, Rock and Doll, entre muitas outras deliciosas criações gastronómicas.

Nesta 2ª edição, o Festival apresenta, para além uma oferta mais vasta de food trucks, um programa diversificado com stand up comedy, música, show cookings e um DJ truck.

Em Abril de 2015, o 1º Festival Europeu de Street Food mudou por completo este conceito em Portugal. Em 10 dias mais de 80.000 pessoas visitaram o Estoril. Uns para provar a melhor comida de rua, outros para se inspirarem para entrar no negócio. Um estudo da SFP – Associação de Street Food Portugal estima que 80% dos negócios de street food atualmente existentes nasceram após este evento, o que significa cerca de 170 novos profissionais.

O Street Food é um conceito que está, cada vez mais, em voga e em crescimento em muitos países europeus. Em grandes cidades como Berlim, Paris e Londres, o Street Food está cada vez mais amplificado e até já surgiu com uma vertente gourmet que tem ganho cada vez mais notoriedade e adeptos, não só clientes mas também de empreendedores visionários com ideias originais.



Também poderás gostar


Pin It on Pinterest

Share This