Viva Lisboa recebe jantar solidário
O objectivo é angariar fundos para a Fundação Ronald McDonald
Amanhã, dia 4 de Dezembro, o restaurante Viva Lisboa organiza um jantar solidário de angariação de fundos para a Fundação Infantil Ronald McDonald, seguido de música ao vivo com Pedro Castro (D.A.M.A.) e Teresa Rocha e Melo. O menu terá um valor de 35€, com a assinatura do chef executivo do Viva Lisboa, Pedro Santos Almeida, e a consultoria de Miguel Laffan.
Ementa:
Sopa de Peixe da Costa Vicentina com camarão Thai
Brás de Vieira trufado com cogumelos da estação
Bochecha de porco preto confitada, puré de batata e jardim de mini legumes
Brownie de chocolate com gelado de manteiga de amendoim
Programa:
20h: Welcome Drink
20h30: Jantar
A partir das 22h00: concertos de Pedro Castro (D.A.M.A.) e Teresa Rocha e Melo
Apresentando-se como uma nova proposta no panorama gastronómico lisboeta, o Viva Lisboa conta com a consultoria do chef Miguel Laffan, cujo brilhante percurso no L´and Vineyards lhe valeu uma estrela no destacado guia Michelin, em 2014. Neste espaço, privilegiam-se produtos frescos e o recurso à fusão com sabores orientais, adaptada à realidade de um restaurante citadino.
Informações gerais:
Data: dia 4 de Dezembro às 20h
Preço: 35€
Morada: Rua Dona Estefânia 71, 1150-132 Lisboa
Reservas: 21 310 18 01
Mais informações em: www.vivalisboa.pt
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